はっさく？
自宅の庭になる柑橘類の木
カラスがつつきに来るとお向いさんから苦情がきたので、全て収穫～
そのまま置いておいても食べないので全て砂糖漬けにし、みかんもなかなかの量だったので絞ってジュースにしちゃいました
はぁー、やっとミカン片付いた！
と思ったら実家からダンボールでミカンが…
食べきれませんわい
ロールキャベツ
私の大好物の類いです
何種類かロールキャベツでもレシピありますが、この日はトマト系
けっこう量作りますが、ぺろりでございます
牡蠣のパスタ
牡蠣が安かったので牡蠣のオイル漬けを作ってみました
そのままマリネみたいにして食べても美味しいですが、この日はパスタに
漬け込んだオイルも色々と使い回しができて便利で美味しい逸品
冷蔵庫で一ヶ月ほど保存可能みたいですが、瞬殺で完食
豚のトマトソテー
ミルフィーユカツレツがあるんだからと思い、豚バラを重ねてみました～
食べた瞬間の衝撃はありませんでしたね（笑）
が、地味に美味いって感じです
牛とほうれん草と卵炒め
味付けはオイスターソースだけなんですが、やたら美味い！
簡単で美味しいのでおすすめです