恐ろしい、なんて恐ろしい
急遽も急遽、夜中の一時スタート＠我が家でございます
今回の宴会は私は一切準備いたしませんでした
食べるのみ！なんて楽しくて美味しいんでしょうね！
それは何故かと言いますと～
新しいシェアメイトのYちゃんのお勤め先は飲食店
その仲良しにしているミャンマー人シェフが以前は焼肉店に努めていたとかで
我が家で作ってくれるって話しになったんです
私はお客さん席に座りぼーっと支度が出来上がるのを待つのみ
お肉の下ごしらえをするミャンマー人
ちゃんと塩味・タレ味の２種類用意してくれました
そして野菜にはタレもかけて、お肉のならべ方からして違います
このパックのお肉は下ごしらえした後、同じパックに戻されたところです
お皿がないから面倒だったみたいです
やっぱり料理は一手間なんですよね～
あと、残り物の材料で
チンゲンサイの炒めとモヤシとニラのナムルを作ってくれました
調味料は家にあるものを使っているので
普段私が使う物と同じ
この二品は普段私もよく作るのだけど
つくる人で味付けってこんなにも変わるんですねぇ
プロが作るんだからただでさえ美味しいのに決まってるんですが
人の味付け食べるのが久しぶりだったから
尚の事美味しい♥
ちなみに本人は食べあきて全然ハシつけてなかったです
なんか分かる～
手際良くぱぱっと準備されていきます
お肉やわらかくてちょー美味しい♥
しかもいたれりつくせりで、焼いてくれて皿に乗っけてくれます
勢いでバクバク食べてましたが、もうわんこ焼き肉状態
苦しい～！！
し～か～も～、夜中にちゃんとご飯まで炊いて
タレと米の黄金コンビも堪能！こわ～
味のレベルは
ケータリングサービスを呼んでるのと変わらず
もうすっごい美味しかったんだから～
よっぽどお気に入りの焼肉店以外だったら、もう外に食べに行く必要なくなりました
しかも１人単価１０００円ほど
苦しいけど、苦しゅうない！
あまりにも美味しくてみんな夜中にハイになり
次の企画をおアレコレ練りだし
マルチョウ取り寄せしよう！
骨つきバラ肉のブロックを買おう！
ミャンマー料理祭りしよう！
タイ料理祭りしよう！
とミャンマー人にオーダー
次回が楽しみです
そして、一通り食べ終わり眠りについたのは
朝の５時でございました
げっふ～