ビザが切れるので帰国することに
ビザの延長を申請したそうですが、なかなか難しかったようです
異国で滞在するにはビザの問題はつきもの
日本人の友人も海外に滞在するためにあれやこれやとみんな苦労している
ことが思いだされましたよ
滞在したいのに、帰らねばならない気持ち
よ～く分かるだけにお察しします、Kムさん・・・
という事で、我が家で食事会を開催～
kムさんと何品かづつ作ったので品数が豊富☆
kむさんの料理
「プルコギ」
プルコギって外で時々食べますが
色々と店によって違いますよね
基本的な味付けは何処で食べても同じですが
焼き肉の感じが強いか、ほぼすき焼きっぽい店とか色々あります
そして、kムさんのはすき焼きっぽい感じでした
これぞ、韓国家庭料理なんでしょうねぇ
「チャプチェ」
以前、テレビのCMでユンソナがやっていましたが
私は、kムさんが作ってくれるまで食べたこと無かったです
ここ最近初めて食べました
作り方を聞いたところ
全ての具材を別々に炒めてから最後に混ぜ合わせるそうなので
かなり手間がかかる一品
マロニーちゃんみたいな春雨？がかなり好きな食感です
あと、チゲ鍋も作ってくれましたが
コチラは速攻なくなりました
日本で食べるチゲって少し甘みがあってドロッとしている
ものが殆どですがkムさん作は、スープもさっぱりしていて
今まで食べた中で一番美味しい☆
具材には、マカロニ・ソーセージ・トッポギが入っていました
話しを聞くと、戦争中に食べる物が無い時に
米軍からもらった食材などを適当に入れて食べていたそうで
そういう理由から家庭では基本有るものを入れて作れば
いいそうです
minervaの料理
マグロとアボカドのチラシ寿司
人数多い時はこういう日本の料理は便利ですよね
「寿司◉郎」買って混ぜるだけ～
とりあえず置いておけば見た目もいいし
華やかに見えます～
このすし飯と、プルコギを乗っけて食べるのがまた
美味かったです☆
アスパラ・人参のチーズ肉まき
お弁当の定番的メニュー
こいうのみんな好きなので作ってみました
美味いのは当然です！
あと、コールスローサラダ・手羽先の照り焼き・フレンチフライ
をつくりましたが写真、撮り忘れ
ちなみに、フレンチフライは放置プレイしすぎて
すこし焦げちゃいましたが、セーフだったようです
多分・・・
「ブリ大根」
こちらは以前のシェアメイト
もう一件私が住んでる家の近くにシェアハウスがあり
そちらに引っ越したkc君が作ってくれました
メニューが渋いです
最近料理を始めたそうですが、こちらも美味しかった☆
右がブリ大根のkc君
なんだか妙に頭がヅラっぽかったので
酔っぱらって、随分絡んでいた私～（汗）
真ん中がkムさん
なんだかやたら盛り上がっていました
やっぱり、韓国の方って色白で肌きれいです
ヅラとkc君
あまりにもナチュラルな髪型がヅラっぽかったので
酔っぱらって、散々
「kc君ヅラずれてるよ！」
と私が言っていたので、それにだまされた人がおり
「ええ？ヅラにヅラずれてるなんて言っていいの？」
なんて思っていたそうです
そんな訳ないでしょ、まだ２０代なのにぃ～
ちなみに、彼と逢うのはこれが、２、３回目くらい
ココロ優しき彼は、おばちゃんヘアーもかぶってくれました
りんりんさんとヅラ
ぷうちゃんに引き続き、おばちゃんヘアーがこれまた良く
似合います
フリマで安く買ったわりに
結構遊べるおばちゃんヘアー、なかなかナイスです
そして、この日は朝まで宴は続きました～