またもや行くで〜

土曜日、朝から野暮用でひつじ君とお出掛けして帰ってお昼ご飯を食べ終わったひつじ君またもやコストコ行くで

の言葉で行って来ました

いつもと違う道で行くと、

パン屋さんが出来てたたくさんの車が入って行く、帰りに寄ろうということで、コストコに直行期間限定のお買い得のお知らせを下調べをしてるひつじ君、お目当ての商品をさっさとお買い物を済ませて、次の目的地ホームセンタームサシに

次回購入のオーニングの下見とベランダ用の椅子を見に行きました

オーニングは理想に近くひつじ君かなり気に入ったみたいただ、ストライプとグリーンしか無かったので保留

椅子は折りたたみでテーブルに合うのが見つかりひつじ君のお許しが出たのでお持ち帰りになりました

こんな感じになりました

早速昨日の夕飯はコストコで買った食材で楽をさせてもらいました

自然のサプリメントと呼ばれるほど優秀な穀物キアヌのサラダとハンバーグ、猫はキアヌの食感が大好き

新製品の発芽豆サラダ、豆好きの我が家はリピ確実柔らかい豆が好きな人は駄目かもドレッシングはカレー風味で美味しい～

コストコのアボカドは大きくて美味しいけど、たまに何個か痛んでるがあるので買うとき勇気がいる、ぶどうも渋い時があるので要注意売り場のスタッフと話したりすると、そうゆう時は直ぐに返品して下さいって言うけど、食べ物の返品って気が引ける～

まずは1個目大丈夫だったレッジャーノを乗せてオーブンで焼いただけで美味しいかった

パンも帰りに寄って買えた中ではコーヒーの無料サービスがあるので、買ったパンを直ぐに食べるお客さんで賑わってました。

美味しいパン屋さんが見つかってまたコストコ行きがもっと楽しみになりました

今回のお買い物

アサイスムージー、安くて簡単に飲みやすくて

生ウニも安かったのでひつじ君のおつまみに買いました

日曜日の今日はひつじ君のジムの日で午前中、猫は台所の掃除かたずけを暑くなってホットコーヒーから水出しアイスコーヒーになったので、コーヒーメーカーをかたずけるのにメンテナンスをしました。

まずは重曹と水を次にクエン酸と水で後は数回真水を通すと中は綺麗になります。

逆さにして、完全に乾燥させて、ホットコーヒーが飲みたい季節になるまでパントリーで待機

このトリオ、いつもいい仕事してくれます

右のはアクアクリーン、コストコで売ってるんですが、いろんな所に使えて、食べ物に着いても安全だし、汚れも良く落ちるので猫のお気に入りで頻繁に使ってます

野菜室も掃除が終わって夕飯にキャベツと人参、キュウリのサワークラフトを作った。

家庭菜園のキュウリとミニトマトも毎日収穫出来てて、お野菜を美味しく頂いて喜ぶ猫です

暑い〜

雨だし暑いし気分が

しかし、笑わせてくれますラナイ君

目を開けて寝てます

唇乾いてこんな顔で寝てたのでパシャリしたら起きた

ラナイに向けてたらクララさんがトコトコやって来て同じポーズやっぱり姉弟、何処と無く似てる

今日はキッチンネタを

我が家の食事にお酒は欠かせない物

外で食事をしたい気持ちはすごくあるのですが、お酒が飲めないので出来るだけお家で外食気分になるという努力をしてます

焼き鳥も目の前で焼きながら楽しんでいます

外はカリッとなかはふわっとこのタレ美味しい～

焼き鳥のつくねにも使ったりする大葉（シソの葉）みなさんはどうかなすぐ黒く変色して使えなくなったという経験ないですか

買って来た日に大葉を綺麗に洗い、リードクッキングペーパーを湿らせて包み、タッパーに入れて少しお水をふりかけて蓋を閉めて冷蔵庫にいれる。

これ右のが3週間近くたったのと、左のが今日買って来たのです。

全く同じ黒くなることも無く、パリっとしたままです。

これで買い忘れた～とかちょこっと使いたいと思ったら、はい冷蔵庫から出して使える

そして、これ

大根おろしの鬼おろしと人参シリシリを作るグッズ

この鬼おろし、大根を食べてるって感じれる食感で水分も少ないのでいろんな料理に

荒くすれるので普通のおろしより、早く楽におろせるので

これで、みぞれ鍋最高～

人参シリシリは沖縄の方言で千切りという意味、普通の千切り器よりは太めの千切りに仕上がります

沖縄では卵を入れて炒めるのが定番な料理、明太子やたらこを入れるのが猫は大好きゴボウのきんぴらよりも人参のほうがよく作ります

人参だけじゃ無くじゃがいもにも使えるなグッズです

夕飯

今日、買い物に行ったら

マヒマヒ（シイラ）があった

すごい顔した魚だけど美味しいんです

食べる分以外は白ワインを降り小分けして冷凍庫で保存

マヒマヒは油と相性が良いので、ソテーで食べる事が多い我が家ですが、今日はオリーブオイルで炒めたパン粉をまぶしてオーブンで焼きました

時間がある時にパン粉100gに対してサラダ油大さじ5を入れて我が家はオリーブオイルでゆっくり炒めて少し多めに作って冷めたら冷凍庫保存してます。

フライにはタルタルソースを作りました。

前にもアップしましたが、これゆで卵を一瞬で細かく角切りに出来るグッズ

卵を細かくしたら、容器にそのままピクルスをみじん切りにしたのとマヨネーズをいれて混ぜると出来上がり便利だね～

蓋を閉めて食べる迄冷蔵庫に

はい今日はイタリアンバルサミコを煮詰めつて、ちょこっとお皿に飾りもごちそうさまでした