ノイロ.セカンドダイニングのブラータチーズのカプレーゼ(神奈川県相模原市) この投稿をInstagramで見る ノイロ.セカンドダイニングのブラータチーズのカプレーゼ(神奈川県相模原市) ミルキーな ブラータまとう 旬の柿 甘み深まる 秋の夜なべに とんこつ醤太郎 相模原なう。 矢部駅という味わい深い駅のそばにあった大好きなカフェが、橋本駅と我が地元駅近くに移転した。 私は地元が大好きだ。 愛すべき橋本に移転して来た大好きなカフェ。 本日11月3日オープンと聞き、早速うまい料理とそれに合う酒をいただきに訪問。 古い民家を改築した前店舗の趣き深い雰囲気を上手く移植した新店舗。 営業時間も深夜まで伸ばし、私のような酒好きにも嬉しい営業スタイルに変更、これは有難い。 うまい料理に舌鼓を打ちながらマニアックだけど私好みのウイスキーをソーダ割をいただいた。 中でもブラータチーズのカプレーゼは秀逸だった。 ブラータチーズの皮をナイフで破りジュワッとトロけるそれと旬の柿にまとわせいただく。 うんまいわぁ(*´Д`*) ブラータチーズのミルキーな風味が柿の甘みをさらに強くする。 地元に通いたくなる店が出来た喜びを感じつつ秋の夜は更けてゆくのでした。 ごちそうさまでした。 #ノイロ.セカンドダイニング #色々ノイロ #ノイロ2nddining #橋本駅 #地元 #ラフロイグ #フロムザバレル #ブラータチーズのカプレーゼ #キッシュ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #食いしん坊短歌 #食いしん坊倶楽部 #とんこつ醤太郎 とんこつ醤太郎(@syoutaro_tonkotsu)がシェアした投稿 - 2020年Nov月3日am4時00分PST