鍋とレモンサワー(自宅) この投稿をInstagramで見る 鍋とレモンサワー(自宅) グッと来る レモンサワーの コク旨み 家鍋の味 深み増す秋 とんこつ醤太郎 昨日の家鍋は栃尾の油揚げをふんだんに使った鶏団子鍋。 鶏の出汁が効いた濃厚な白湯スープにはサッパリしたアルコールが欲しくなる。 今宵の晩酌はキリンの麹レモンサワーをば。 正直麹がどう作用しているかは分からないけど、スキッと喉越しが良く、しっかりレモンの味がする。 ただ甘酸っぱいだけじゃなく、独特の苦味が追いかけて来る。 この味が好きだ。 狙い通りの鍋との相性に思わず笑みがこぼれた。 いつもハイボールだけどたまにはこのスッキリしたシュワシュワも良いね。 鶏出汁をたっぷり吸った舞茸も最高! ごちそうさまでした。 #鍋 #家めし #鶏団子鍋 #nabe #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食いしん坊倶楽部 #dancyu食いしん坊倶楽部 #麹レモンサワー #レモンサワーには麹が必要だった #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 とんこつ醤太郎(@syoutaro_tonkotsu)がシェアした投稿 - 2020年Sep月28日pm8時47分PDT