居酒屋ゆうの赤魚の粕漬定食（神奈川県相模原市）

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居酒屋ゆうの赤魚の粕漬定食（神奈川県相模原市） 昼飯は こうじゃなきゃって 思うんだ 美味い魚と 飽きない小鉢 とんこつ醤太郎 JR相模原駅から徒歩10分。 なぜか岡本太郎の彫刻がデデンと二体そびえ立つ西門商店街。 そこにある居酒屋ゆうが2月からランチを始めたと聞いた。 こちらは地元では知る人ぞ知る美味い肴をいただける名店。 元々は寿司屋さんだったこともあって魚が美味い。 ご家族で商っていて、アットホームな雰囲気がまた居心地良くて大好きなお店。 ランチのメニューは寿司からとんかつまで他種多用。 さすが肴のゆう、と唸りながらこの日は焼魚定食をば。 サバ他三種の魚から選べるあたりがまた憎い。 肉厚な赤魚に箸を入れる。 ムチムチな身がサクッと裂ける。 パリパリに焼かれた皮ごといただく。 美味い。 そして熱々ごはんに温玉を乗せ、しらすをかけて掻き込んだ。 なんという贅沢。 これ以上無い身体が喜ぶ和定食。 できるなら毎日通いたい。　 相模原市長はこんな良い店がコロナショックの中、密かに頑張っていることを知っているのだろうか？ ごちそうさまでした。 #居酒屋ゆう #相模原市 #ランチ #定食 #うまい #おいしい #yummy #tasty #delicious #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎

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