ふくやのソーキソバ（沖縄県那覇市）

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ふくやのソーキソバ（沖縄県那覇市） 初雪が うっすら積もった そんな日に ソーキソバをば 汗かき手繰る とんこつ醤太郎 クリスマスイブイブに沖縄にて。 気温まさかの25℃… 半袖を着て街を歩く人々。 初雪がうっすらと積もった東京から冬物のスーツにネクタイで飛んできたおじさんにはさすがに堪える暑さだ。 夜入り夕方帰りの弾丸出張。 それでもせっかく来たからにはとランチは沖縄らしいものを。 ソーキソバとジューシーのセット。 ソーキ（豚のスペアリブ）を軟骨ごとむしゃむしゃ喰らい、ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）をガツガツ掻き込むとブワッと気持ちよく汗が噴き出る。 うまいわぁ。 太い稲庭うどん、細いきしめん的なそばがまたいいんだよね。 豚と鰹節から取った独特な風味のお出汁も素晴らしい。 いくらでも手繰れそう。 久しぶりに本場でソーキソバ。 一瞬の沖縄はやっぱり暑くて熱かった。 ごちそうさまでした。 #ふくや #ソーキソバ #沖縄 #沖縄そば #ジューシー #うまい #おいしい #yummy #tasty #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎

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