フロッグスのおでん(ラクサ)(東京都千代田区)
パクチーが好きだ。
あのカメムシによく例えられる青臭い感じが堪らない。
逆にそれを受け付けないと言う人もいる。
この前テレビを観ていたらパクチーについて学者が語っていた。
なんでも、パクチーを苦手な人は正常で好きな人は異常とのこと。
苦手な人はあの青臭さが身体に毒だと察知して本能的に拒絶しているそうだ。
本能的に拒絶しているので、苦手な人はどんなに努力してもそれを好きになることは一生無いとのこと。
異常で良かった(笑)
神田のフロッグスで大好きなパクチーをたくさん喰らった。
さすが歴史あるビジネス街神田、アフター5を充実させる飲食店がわんさかとある。
大学時代の友人と二人、今宵の語り場に選んだのは秘密基地のような佇まいのアジアンバル。
メニューをざっと眺めただけでパクチー好きには堪らない感満載。
とりあえず、冷やしトマトならぬ冷やしトマチーと、ハイボールならぬパクボールを注文。
トマトにどさっと盛られた瑞々しいパクチーをパクパクと頂きながら青臭いパクボールをゴクゴクと。
うまい。
この青臭さがとても高価な漢方薬の薫りのようで飲み喰いするだけで何だかエネルギーが漲る気がする。
カレー風味のポテサラ、酸っぱ辛いトムヤムホルモンもなかなかいける。
個人的にはラクサ風味のおでんが良かった。
大根に染みた甘辛なスープがジュワッと口の中に広がる。
神田に居ることを一瞬忘れた。
異常なパクチー好きが日常を忘れ癒された。
ごちそうさまでした。
サンキュー。。。










