ひのやの大盛カレーつけ麺そば（神奈川県相模原市）
新年も5日になると、年末大忙しだった蕎麦屋がぼちぼち営業を始める。
近所の名店『ひのや』が営業を開始したようなので土曜日のランチに行ってきた。
カレーと蕎麦。
正月明けに喰らいたくなるのは私だけでしょうか。
この欲求を一食で満たし、さらにはその美味しさが至福の時を提供してくれるメニューがある。
それはひのやのカレーつけ麺そばだ。
スッと蕎麦を手繰りカレーつけ汁に浸す。
よくよくつけ汁が蕎麦に絡むよう慎重に潜らせて。
まったりとつけ汁を纏わせた蕎麦、ゾゾゾと気持ちよく音を立てて啜る。
鼻に抜ける待ってましたのカレー臭。
うまいわぁ。
期待通りの味と風味に大満足。
蕎麦二枚をさらっと手繰り、大盛り仕様の三枚目は鰹出汁が効いた普通のつけ汁でいただく。
これまたうまい。
〆の蕎麦湯に癒され欲求が完璧に満たされた。
正月が終わった気がした。
ごちそうさまでした。
サンキュー。。。
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