うかい竹亭の鮭親子飯（東京都八王子市）
今年の夏のこと。
10歳になったセガレと二人きりで北海道へ親子旅に出かけた。
5泊6日。
函館から時計回りにぐるっと釧路まで。
当たり前のように山ほどの思い出が出来た。
中でも一番の思い出は5泊6日の間ずっと二人一緒に居たこと。
私にとってこの時間は一生ものの宝になった。
親子っていうのはただ一緒にいるだけで幸せを感じるものだということを知った。
うかい竹亭で鮭親子飯を喰らった。
真鍮製の釜で炊かれた鮭飯にいくらを掛けて。
鮭の身独特の塩気と濃厚ないくらの風味がふわっと口一杯に広がる。
うんまい。
あまりにも口にあったので即おかわりを。
お行儀が悪いのは百も承知でほうじ茶を回し掛け、とんでもなく贅沢な親子茶漬けを作ってしまった。
しゃらしゃらと美味そうに喰らっていると白い目でそれを眺めるカミさん、娘を他所に「ボクもお茶漬け食べたい」とセガレが食いついて来た。
二人で贅沢な親子茶漬けを喰らう。
親子で親子を喰らう幸せ。
鮭といくらに負けないくらい、私とセガレの親子も美味しいと思う。
ごちそうさまでした。
My son；
You must not do it! When my wife said, I want to be how.
I just became 11 years old in my home, and there is my son in the bloom of naughtiness.
I am told that I quarrel from a daddy from Cami well, but being going to scold the failure that my son did earlier of the curiosity never makes you.
My son is oneself 35 years ago, and I am my son 35 years later.
I always live with every effort when you must not disappoint each other by the tacit consent each other.
サンキュー。。。
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