ワイン好きな社員によるワイン講座開講。
社員が主役。
素晴らしいね。
完璧な時間外活動にも関わらず社員ほぼ皆参加。
ワインてのは人を惹きつける何かがあるね。
初のソムリエナイフ体験。
今はカッコ悪いですが、さらっとできるようになったらめちゃめちゃカッコイイよね( ´∀｀)
深い深いと聞いてましたが、やっぱり奥が深いねワイン。
今回はラベルの見方、ソムリエナイフの使い方、どこでも買えるワインでオススメを習う。
そして…
ドライイチヂクのクリームチーズ乗せ。
ドライフルーツの甘みとコショウを振ったクリームチーズの濃厚なコクが絶妙に合います。
ワインの世界をちょびっと覗きました。
美味くて楽しいだけじゃないね。
所作含め品格を学びました。
サンキュー。。。