榑木野（くれきの）。
松本駅舎にある名物蕎麦屋さんでランチを。
とうじそば。
手前のざるに蕎麦を入れ、あつあつな汁に浸していただきます。
ざぶざぶと。
冷水で〆られた手打ち蕎麦をあつあつな汁に浸すのは若干抵抗がありましたが、これがなかなか。
うま( ´∀｀)
山菜のシャキシャキ感と蕎麦、少し濃いめの汁と一緒に手繰ると食感含めとても贅沢な味がします。
蕎麦は本当に奥が深いね。
ごちそうさんでした。
サンキュー。。。
榑木野（くれきの）。
ざぶざぶと。
冷水で〆られた手打ち蕎麦をあつあつな汁に浸すのは若干抵抗がありましたが、これがなかなか。