まつか。
読めない暖簾(笑)
そう、うなぎ。
まずこの肝吸いが世界一美味い。
塩気と香ばしい肝のバランスが怖いくらい透き通ってます。
年季の入った丼ぶり。
ぱかっ。
と、フタを開けた時の感動♪(´ε` )
ふっくら感がたまりません。
カリッてよりもサクッとした食感。
ブッチギリに良い鰻を使ってるんだろうな。
それだけじゃなくタレも普通じゃないね。
ものすごい人気店だからすぐ売り切れるし、よく臨時休業しちゃいます。
売上よりもこだわりを優先してんだね。
素敵♪( ´▽`)
日本一美味い鰻は松本にあります。
これ間違いなし。
今日本で一番好きなご飯やはこちら。
これ間違いなし。
サンキュー。。。




