山野草。
松本駅０、１番ホームにある立ち食いそば屋さんです。
いわゆるかき揚げや月見って定番のメニューの他にわさび菜なんて長野っぽいメニューもあります。
面白いのはそばが特上と普通の二種類から選べること。
茹で時間は少し長くなりますが特上がオススメ。
そばの香りがしっかりする美味いそばを手繰れます。
かき揚げ山菜玉子そば。
ぜいたく～♪( ´▽｀)
この組み合わせ、最強です。
山菜が都内で喰らう立ち食いそばのレベルとまるで違います。
太さとシャキシャキ感がやはり長野クオリティです。
一口手繰れば分かります。
立ち食いそば選手権があったらきっと日本一になると思われるそば。
その辺の手打ち蕎麦屋さんより数段美味いです。
香りもですが、歯応え、色、長さ、全てが大好き。
ごちそうさんでした。
サンキュー。。。