遊歩庵。
福井でランチをば。
ソースカツ丼にするか、越前そばにするか…
悩んだ挙句、福井駅近くの越前そばの名店をチョイス。
そのそば屋は味わい深いアーケード商店街の中にあります(笑)
おろしそば三昧を注文。
普通のおろし、わさびおろし、とろろおろしの三種類のおろしつゆを楽しめます。
しかも蕎麦が普通の倍の量♪(´ε` )
まずは普通のおろしで手繰る。
うま(^ ^)
いわゆる越前そばの辛いおろしよりも少しマイルドなおろし。
ボク的にはこれくらいの方がいいね。
逆にわさびおろしは少し辛味が強い。
いや、たくさんつけすぎると鼻が痛くなります(笑)
とろろおろしのそばに絡まる感じも最高です。
太めの越前そば。
歯ごたえもいいけどそばの香りもいい。
ごちそうさんでした。
少し量が多めですが、おろし三昧、オススメです。
サンキュー。。。


