『干ししいたけ』について

干ししいたけ。

博多の後輩社員のご実家が作ってる逸品をいただいた。

煮物にすると美味いってんで言われた通りに。

水で戻す。

あまりにもデカくなり驚く（笑）

そしてしいたけの薫りがハンパありません。

やるね(^ ^)

美味いわ～♪( ´▽｀)

美味い出汁を自ら出し、そしてそれを再度吸い込んだ干ししいたけ。

肉厚なそれは、ひっくり返るほど美味かった。

ごちそうさんでした。

サンキュー。。。