凄いもんを頂戴した。
ただの牛乳瓶に入った凄いもの。
東北の恩人からの贈り物。
いつも気にかけていただいて本当にありがとうございます！
なんとこれ、生うになんです。
じぇじぇじぇのあまちゃんで有名になった三陸産の生うにです。
獲れたての生うにを海水を入れた牛乳瓶に詰めたとんでもなく贅沢な牛乳瓶です。
一本丸ごとザルにあけ、海水を切りそのまま ON THE 熱々ごはん。
最近お気に入りのアイテム、湯浅醤油の「燻ししょうゆ」をちょろっとかけていただく。
そして、
美味～い♪( ´▽｀)
保存料が一切使われていないからか、全く臭みがありません。
口の中に三陸の海がブワッと広がります！
言ってもいいですか？
じぇじぇじぇ！
あ～すっきりした（笑）
箸で喰らうよりこれだけ沢山、一気に頬張る時はレンゲを使った方がいいね。
北海道のうにも美味いけど、三陸のうにもぶっ飛びました。
ごちそうさんでした。
サンキュー。。。