セロトニンて知ってます？
「幸せホルモン」と言われる物質で、なんでも市販の小麦粉を沢山使ったルーではなく、スパイスをふんだんに使ったカレーを喰らうと、腸からドパドパ分泌されるそうです。
このセロトニン、美容、安眠、精神の安定に効果があるそうです。
美味くて健康に良い。
最高だね(°∀°)b
ってことでスパイシーなのを一発。
ホームメイドカレー。
無印良品の商品です。
６０９円で１４種類もの本格スパイスが入った優れものです。
本格スパイスカレーなのでターメリックライスも作る。
ココナッツオイルを使ってみた。
身体にとことん良い仕様のカレー。
セロトニンもおそらくドパドパ。
しか～し！
肝心の味が…
レシピに頼り過ぎてイマイチ間の抜けた感じに…
無念(´＿｀｡)
ま、こんな日もあるよね。
次はレシピ通りじゃなく、アレンジしてリベンジだな。
失敗は成功の母。
なんだろ、幸せホルモンのおかげでやたらとポジティブ（笑）
サンキュー。。。