バーミキュラ。
玉ねぎのみじん切り５個分。
ぶつ切りトマト２個。
人参１本。
カレー用豚肉５００グラム。
エリンギスライス２本。
ブラウンマッシュルーム小９個。
ローリエ２枚。
を。
魔法のホーロー鍋バーミキュラに放り込んで蓋して６０分弱火に。
すると。
野菜の水分だけでウマウマなスープが出来上がります。
そこにルーを投入しかき混ぜてまた蓋をして１０分。
この一滴も水を使わないカレー。
味わいがいきなり二日目なんです。
しかもフレッシュさもあります。
高卒ルーキーがベテランみたいなチェンジアップを放るみたいな感じ？
分かり辛いかっ（笑）
ま。
あまりな美味さにインド人もびっくりです。
サンキュー。。。