凛と。
先日台湾の九份に行ってから「路地」がマイブームです(笑)
先日の高松ナイツ。
丸亀町の路地の奥まったとこにある隠れ家で一杯。
ハンパない旨味に一瞬言葉を失う。
葉加瀬太郎そっくりなマスターからは想像できない繊細な細工に感激(´∀`)
この日の酒は日本酒で。
ちろっとウイスキーも(笑)
こんな美味な喰いもんを出すマスターのおすすめなら、と調子よく頂きました。
たまにはキリッと日本酒もいいね。
ベークドチーズケーキ。
「今日は良く焼けた」
と、言うので手製のチーズケーキもいただく。
これがまたうまい♪(´ε` )
日本酒とチーズケーキの相性がこんなにいいとは知らなかったな。
ごちそうさんでした。
全国路地裏の名店シリーズ。
しばらくハマるな、きっと。
サンキュー。。。





