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凛と。

先日台湾の九份に行ってから「路地」がマイブームです(笑)

先日の高松ナイツ。

丸亀町の路地の奥まったとこにある隠れ家で一杯。



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寒ブリの炙り…

ハンパない旨味に一瞬言葉を失う。

葉加瀬太郎そっくりなマスターからは想像できない繊細な細工に感激(´∀`)




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この日の酒は日本酒で。

ちろっとウイスキーも(笑)

こんな美味な喰いもんを出すマスターのおすすめなら、と調子よく頂きました。

たまにはキリッと日本酒もいいね。



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ベークドチーズケーキ。

「今日は良く焼けた」

と、言うので手製のチーズケーキもいただく。

これがまたうまい♪(´ε` )

日本酒とチーズケーキの相性がこんなにいいとは知らなかったな。


ごちそうさんでした。


全国路地裏の名店シリーズ。

しばらくハマるな、きっと。


















サンキュー。。。