先日宇都宮で発注した正嗣の餃子が届いた。
早速カミさんに焼いてもらう。
マーベラス！！！
ルンバじゃありません、餃子です（笑）
我が妻は餃子の天才や！
何も考えず普通に焼いたらこうなったとのこと。
奇跡の天使の羽が生えてます。
この完璧なビジュアル、間違いなく世界一美しい餃子に認定。
個人的にこれより美しい餃子は今までお店でも見たことがありません。
それを自宅で喰らえる幸せ♪(´ε｀ )
寿司屋さんを家に呼ぶよりある意味価値があるね。
ご飯とトマトときゅうりの中華スープ。
このスープがまた餃子に合うんだよね。
トマトの酸味、気持ちいいわぁ(´∀｀)
肝心な餃子の味。
これまた世界一やわぁ！
カリッとサクッとジュワッと。
焼き目が付いた皮が少し硬めのクロワッサンのよう。
ラー油多め、酢多めのタレにめちゃ合います。
でも…
この間お店で喰らった時よりカミさんが焼いた方が間違いなく美味い…
餃子ってのは皮と焼きがすこぶる大事なんだな。
ごちそうさんでした！
正嗣の餃子、調べたら通販もあるみたい。
しばらくハマりそう。
おすすめです。
サンキュー。。。