
ごちそうさん。
あまちゃん以来、我が家では空前の朝の連続テレビ小説ブームです(笑)
新潟から帰り、早速撮り貯めた「ごちそうさん」をダーッと観た。
至福♪(´ε` )。
人のことを「嫌い」になったらいけない。
人が嫌いなんじゃなく、その振る舞いや態度が「気に入らない」。
そう思えるか思えないかで人生決まるとあらためて思う。
結局人間の幸せは「人」との関わりで左右されるもんね。
面白いぜ、ごちそうさん。
そんな「ごちそうさん」の先週のネタが関西風の出汁の取り方についてでした。
そー言えば!と思い立って味噌汁を作ってみた。


まるっきり人気無し…
このままではもったいないので、こいつを使って出汁を取ってみた。







うんまーっ!
混じり気の無い味って言えば良いのかな…
舌の奥で感じる味がいつもの味噌汁と全然違います。
これはありだな( ̄▽ ̄)
出汁を取るってのは人で言ったら「若いうちの苦労」みたいなもんだ。
ここを手抜きしちゃうと味気ない、寂しい人生になっちゃうんだろうね。
味噌汁作りも真剣にやると人生勉強になるんだね(笑)
サンキュー。。。