さぬき麺市場。
水曜日。
暑い。
秋だってのにこの気温。
この日はなんと、昼過ぎに３０℃超えました…(´Д` )ふげ
ランチは高松にて讃岐うどんを。
湯切りしたての熱々な釜揚げうどん。
薬味たっぷり。
生卵を落として出汁醤油を回しかけて。
ぐちゃぐちゃに混ぜて…
そして。
ぞぞ～っとすする。
讃岐うどんの強いコシと喉ごし。
少し時間かかるけど釜玉がやっぱ一番美味いね。
うどん文化のせいで糖尿になる方が多いそうです、香川県。
血糖値の上昇を抑えるためでしょうか…
サラダを売ってました。
もちろん購入（笑）
ごっちゃんでした！
讃岐うどん。
やっぱ最強だわ。
サンキュー。。。