昨日は新潟から松本に移動。
新潟のうまうま余韻を引きずりながら…
当然晩飯は松本うまうまコース！
まずは生。
そば居酒屋で。
キノコおろしに板わさ。
「わさ」が品の良いわさび漬けでした。
さすが山葵の産地安曇野が近い松本だね。
二杯目からはそば焼酎「十割」に。
キリッとした旨さ。
水割り頼んだのにロックばりの濃さ。
いいね(^▽^;)
鴨焼き。
これバカうまでした。
香ばしくジューシーな鴨。
野菜天。
鴨もこの天ぷらも蕎麦屋らしくて良いよね～♪(´ε｀ )
〆前に野沢菜。
やっぱ野沢菜ってのは長野だね！
塩っぱ過ぎず、水っぽ過ぎず。
絶妙な塩梅です。
そして…
セイロ。
もうなんも言えね(´Д` )
そば尽くしな松本ナイツ。
新潟に勝るとも劣らないご当地感に気持ちよく酔いしれました。
うまうまコンボ。
ごっちゃんでした。
来週は久しぶりに中国地方へ。
待ってろよ～、広島風お好み焼き～(￣▽￣)
サンキュー。。。
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