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ススキノ大交差点。


昨晩はススキノナイツ!

どうしても札幌でしか喰らえない「例の肉」が喰らいたくて…



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名店「しろくま」へ。


多分札幌で一番美味い「例の肉」ジンギスカンを喰らえるお店です。



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その日に仕入れた一番美味い部位をいただきます。


羊は苦手…

って人が泣いて喜ぶ旨さです。


どうですか?

この赤身と霜降り感。


臭み一切無し。

でも羊の旨味と甘みは全開です。



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噛み応えがあってジューシーな羊。


モンゴルの岩塩をハラハラと振って喰らう!


うんま(≧∇≦)

もう気分は朝青龍です(笑)


羊もめちゃ美味いんですが、その脂を吸った野菜がこれまた美味いから素敵。



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デッカいシイタケ。

傘の内側に岩塩をたっぷり振っていただきます。



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うっまーっ( ̄▽ ̄)


至福と至極と究極をいっぺんに味わえる幸福…

日本人に、そして営業マンに生まれて本当に良かったと心から思う。



そして。

〆に必ずいただくこちらの逸品。



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羊カレー(小)


このカレーが絶品!

しこたま喰らって、飲んでした後、たった三口で完食できるこのカレーがまた良いんです♪(´ε` )


ごっちゃんでした。


札幌はジンギスカン的に有名なお店結構有りますが、是非しろくまへ。

オススメですよ。













サンキュー。。。

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