ススキノ大交差点。
昨晩はススキノナイツ!
どうしても札幌でしか喰らえない「例の肉」が喰らいたくて…
名店「しろくま」へ。
多分札幌で一番美味い「例の肉」ジンギスカンを喰らえるお店です。
その日に仕入れた一番美味い部位をいただきます。
羊は苦手…
って人が泣いて喜ぶ旨さです。
どうですか?
この赤身と霜降り感。
臭み一切無し。
でも羊の旨味と甘みは全開です。
噛み応えがあってジューシーな羊。
モンゴルの岩塩をハラハラと振って喰らう!
うんま(≧∇≦)
もう気分は朝青龍です(笑)
羊もめちゃ美味いんですが、その脂を吸った野菜がこれまた美味いから素敵。
デッカいシイタケ。
傘の内側に岩塩をたっぷり振っていただきます。
うっまーっ( ̄▽ ̄)
至福と至極と究極をいっぺんに味わえる幸福…
日本人に、そして営業マンに生まれて本当に良かったと心から思う。
そして。
〆に必ずいただくこちらの逸品。
羊カレー(小)
このカレーが絶品!
しこたま喰らって、飲んでした後、たった三口で完食できるこのカレーがまた良いんです♪(´ε` )
ごっちゃんでした。
札幌はジンギスカン的に有名なお店結構有りますが、是非しろくまへ。
オススメですよ。
サンキュー。。。
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