新潟。
今週は二日連チャンで新潟行脚。
雪深っ(￣□￣；)！
セブンイレブンの看板も雪が降る仕様。
関東のそれより高く作られてるそうです。
知ってた？
GOGO宝来軒。
前日は妙高でめちゃ美味な豚汁を堪能。
その翌日は上越でこれまた大人気の「上越中華ソバ」を喰らう。
メニュー。
いろいろあって迷っていると…
らーめん大好き濃い毛さん。
本社営業部名物営業マンおすすめの「上越中華ソバ醤油」を喰らうことに。
上越中華ソバ醤油（肉増し）。
うん( °д°)？
湯気が無い…スープがヌルいのかと思いきや、箸をスープに突き刺した瞬間「ぶわっ」と湯気が！
表面にピーッと張った油が熱を閉じ込めてんだね～(^з^)
なんでもこの表面の油を客に出す前に炙るそうです。
この熱くて香ばしいスープ…
癖になるわぁ(￣▽+￣*)
中太麺。
うまっ♪(´ε｀ )
この太くてモチモチな麺がまた美味い！
香ばしいスープによく合います。
大根おろし。
ラーメンが半分くらいになったら投入。
油が割と多いのでこのおろしはありがたい演出だね。
チャータマＴＫＧ。
思わず頼んだ卵かけご飯。
当たり！
少し濃い目のラーメンスープをレンゲで啜りながら喰らうＴＫＧ。
最高(´∀｀)！
ごっちゃんでした！
新潟県上越市。
ＧＯＧＯ宝来軒。
最後まで熱々な上越中華ソバ、ちょっと驚く旨さでした。
サンキュー。。。
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