２１日快晴！
松本から一路金沢へ車にて移動。
ランチはやっぱり松本なので蕎麦を喰らう。
道中、山形村ってとこにある「唐沢そば集落」にて。
今回は集落のちょうど真ん中あたりにある「そば幸」にて。
漬物。
まずは冷たい麦茶と一緒に漬物が出てきます。
この漬物が旨くて驚いちゃいます♪( ´▽｀)
温かい月見そば。
前の日に飲み過ぎたせいで朝めしはほぼなしに。
なので…
温かい蕎麦と冷たい蕎麦の両方を注文（笑）
うまっ♪( ´▽｀)
卵の溶け具合が絶妙です。
濃すぎず、しっかり味のあるおつゆ…
熱くてもＣＯＯＬだね！
やまっち蕎麦。
冷たい蕎麦はふざけたネーミング（笑）
でもイケてます！
もりそばの上に蕎麦状の山芋が乗ってます。
うまっ(°∀°)b
わさびもたっぷりと。
蕎麦状の山芋はトロロとはまた違う食感。
シャキッとした蕎麦がさらにシャキシャキに。
これは合うなぁ♪(´ε｀ )
ごっちゃんでした！
そして…
勢いで天ぷらも喰らいました。
(｀∀´)てへへへ…
さすがに満腹…な火曜日の昼下がりなのでした。
サンキュー。。。
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