ブログネタ:好きな冷やし○○
参加中
晴れ。
本日は一日神奈川県にて内勤。
足を使わず、頭を使う仕事を。
盆休み前。
くたくたですが良い一日でした。
そんな本日のランチはこちら。
『麺工房 笑門(わらかど)』
相模原の支店から歩いて10分くらいかな。
市役所なんかが立ち並ぶ一角にぽつんとあるうどん屋さんです。
最初は「笑う門には福来る」が語源の店名に惹かれて訪問。
その後は店名に負けてないご主人の笑顔とうどんの美味さに惹かれて。
でも最近忙しく、残念ながらなかなか行けません・・・
本日。
ラッキーなことにたまたま近くの市民会館で午前中打合せ。
迷わずランチは笑門へ。
店内。
平日のランチタイムはさすがの賑わいです。
家族連れ、サラリーマン、OL・・・
15分待ってようやく着席。
思わず写メを撮る若者。
藤木くん(byちびまる子ちゃん)こと相模原のシモヤナギくん。
こう見えて何気にカラオケが上手いです。
美味いものを撮る。
ニヤッとしちゃうよね、この瞬間。
分かる、分かるでぇ(^ε^)
スペシャルなエビ天ぶっかけ。
美味そうやわ~(´∀`)
ちなみに『藤木くん』の図
やっぱ似てるわ(笑)
最近性格も似てきたような・・・。
藤木くんに似てるというだけで、彼の担当エリアは「静岡」です(ホント)。
『夏野菜のだしうどん鶏マヨ添えプラスミニ天丼』の図
夏野菜びっしりな冷やしうどん。
めっちゃヘルシー!
添えられたかしわ天もびっくりなサクサク感。
バカウマ( ̄▽+ ̄*)!
まさに夏野菜の宝石箱や~( ̄∀ ̄)!
この冷たい出汁がまたスッキリと美味い。
夏にぴったりの冷やしうどんに興奮。
やるなぁ、笑門。
さすがのコシです。
もっちりしてて噛み切れないけど、
のどの奥でさーっとほどけるような食感のうどん。
うまいなぁ(´∀`)
ごっちゃんでした!
今日は一週間のうち金曜日しか出さない、
カレーうどんを堪能できる日でしたが、
この夏野菜たっぷりな冷え冷えうどんにして大正解でした。
神奈川県相模原市。
笑門。
お近くの方、是非一度喰らってみてください。
おそらく関東でも指折りな讃岐うどんを堪能できます。
サンキュー。。。








