ほうとう。
久しぶりに喰らいたくなって松本から帰る途中、山梨のＰＡにてお土産を購入しました。
昨晩の晩飯。
カミさんに作ってもらう。
野菜を煮る時は「土の中にできる野菜は水から、土の上にできる野菜はお湯から」だそうです。
知ってました？
昨日テレビ観てたらギャル曽根が言ってました。
そうなんだ～♪( ´▽｀)
目から鱗が落ちました。
ぶっといほうとう。
まさに伝家のほうとう。
刀のようにぶっといほうとうは噛み応えも満腹感もMAXです♪(´ε｀ )
ごっちゃんでした！
少し味が薄かったので八丁味噌を入れてみました。
めちゃ合います(°∀°)b
てか、ほうとうってのはこのぶっとい麺のことを言うんでしょうか？
はたまたこの料理自体を言うんでしょうか？
ま、美味きゃどっちでもいっか(´∀｀)（笑）
サンキュー。。。
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