今夜はたこ焼きナイツ。
久しぶりに思い立って作ってみた。
ガス台で。
我が家にはホットプレートがありません…
ワイルドだろぅ（笑）
熱した鉄板に油を敷いて、揚げ玉パラパラと。
コンソメを隠し味にした生地をさっと流し込む。
そしてタコをひとつづつ窪みに。
青ネギと紅生姜を。
火加減が難しくで少々イライラしましたが…
なんとか完成(°∀°)b
ソースはオタフクソース。
青のり、鰹節、そしてマヨネーズ。
役者揃い踏みや～ヽ(゜▽、゜)ノ
丸っとカリッと。
たこ焼きの丸さには愛がある。
と、思う。
出汁なんかもちゃちゃっと作ったりして…
明石焼風に喰らう。
うまっ♪( ´▽｀)
関東人の作る「関西の魂」もなかなかだぜぇ。
今度大阪支店の奈良県人にも振舞ってやるかな（笑）
偽大阪人。
生地に重曹入れたりしても美味くなるみたいだね、たこ焼き。
円は無限に広がる。
丸は奥が深い。
球は無敵。
ボクはたこ焼きみたいな人間になりたい。
体型だけじゃなく…(´д｀lll) （失笑）
サンキュー。。。
iPhoneからの投稿
久しぶりに思い立って作ってみた。
ガス台で。
我が家にはホットプレートがありません…
ワイルドだろぅ（笑）
熱した鉄板に油を敷いて、揚げ玉パラパラと。
コンソメを隠し味にした生地をさっと流し込む。
そしてタコをひとつづつ窪みに。
青ネギと紅生姜を。
火加減が難しくで少々イライラしましたが…
なんとか完成(°∀°)b
ソースはオタフクソース。
青のり、鰹節、そしてマヨネーズ。
役者揃い踏みや～ヽ(゜▽、゜)ノ
丸っとカリッと。
たこ焼きの丸さには愛がある。
と、思う。
出汁なんかもちゃちゃっと作ったりして…
明石焼風に喰らう。
うまっ♪( ´▽｀)
関東人の作る「関西の魂」もなかなかだぜぇ。
今度大阪支店の奈良県人にも振舞ってやるかな（笑）
偽大阪人。
生地に重曹入れたりしても美味くなるみたいだね、たこ焼き。
円は無限に広がる。
丸は奥が深い。
球は無敵。
ボクはたこ焼きみたいな人間になりたい。
体型だけじゃなく…(´д｀lll) （失笑）
サンキュー。。。
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