お疲れ様です。
本日は神奈川スタート。
こちらは曇ってます・・・しかも激寒(((( ;°Д°))))
そちらはいかがでしょうか？
今週はずっと家から出勤。
何年ぶりだろう・・・平日一週間家に居れるの（笑）
そして今日はセントバレンタイン。
今夜はダッシュで家に帰って、
『世界にひとつしかないチョコレートケーキ』
を我が家で喰らいます(￣▽+￣*)
さて昨晩。
久しぶりにがっつり相模原ナイツ。
『魚菜処 築地 山加』
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14004962/
JR相模原駅から歩いて５，６分。
住宅街の中にポツンとある居酒屋さんです。
神奈川でも指折りの居酒屋だと思われます。
とにかく魚がウマい！
今回は３月から四国に栄転するこの方とおやじ呑み。
相模原「番長」A木マネージャー。
弊社には珍しい武闘派です。
気に入らないと暴れます（笑）
そんな番長、家族構成がボクと同じ。
カミさんと長女、長男の４人家族。
家族ネタ満載の楽しい美味い酒を呑む。
『今年中二になる息子の足が３０センチを超えちゃった・・・』
とのこと。
血ですね、血。
サラブレッドです。
(￣Д￣；；恐るべし・・・血脈
お通し。
いわしのさつまあげ。
これめちゃウマ。
サクッと上がったイワシのつみれ・・・
フワッと薫るイワシの風味がいい(^∇^)
何度もこのブログで書いてますが、
『お通しの美味い飲み屋は料理が絶対に美味い』
の法則は今回もイキてました。
甘いトマト。
先週から毎食トマト、もしくはトマトジュースを必ず摂ってます。
京都大学の偉い教授さんの理論を証明しようと人体実験中です（笑）
ホントに脂肪燃やしてくれるんでしょうか・・・
じゃこと塩昆布と白菜のサラダ。
白菜甘っ(￣▽+￣*)
生で白菜をシャリシャリ喰らうこと滅多に有りませんが、
このサラダバカウマでした。
スーパーで買った白菜も生で喰らって大丈夫なのかな？
これは家でも作ってみたいな。
鯨ベーコン。
好きなんだよね、これ。
どんな酒にも合う逸品。
脂のカタマリですけどね・・・。
きっとDHAは豊富なはず・・・。
刺し盛り（１．５人分）。
見た目で新鮮が伝わる刺身。
うんまっ(｀∀´)！
ちゃんと魚の種類が旗に記載されてます。
幻の魚「クエ」は「九絵」って（笑）。
これはきっと当て字だよね・・・。
鹿児島地鶏の塩焼。
ぐわっ、ウマ(￣▽+￣*)！
魚だけじゃないです、山加。
この動物性のたんぱく質。
意思に反して身体が喜ぶのがわかっちゃう美味さでした。
金目鯛の煮付け。
立派な金目鯛の一本丸ごと煮付け。
こりゃあ、縁起いい(*゜▽゜ノノ゛☆
前厄に仲良く突入したおやじ達には嬉しい一品でした。
身が締まってウマウマ。
でもしっかり甘辛い出汁が染みてるから凄い！
ごっちゃんでした！
神奈川県相模原市。
山加。
「相模原も捨てたもんじゃないね」って思える料理が喰らえる名店です。
サンキュー。。。
