今夜は前から作りたかった鍋を。
久しぶりに腕を振るう♪( ´▽｀)
黒豚バラ肉と白菜をミルフィーユに。
人参、エリンギを足してヘルシー度UP！
ムギュムギューッと鍋に押し込む！
力入れました、結構…(^_^;)
出汁を少し注いで炊く。
白菜の水分でグツグツになります。
ポン酢で喰らう。
うんめーっ( ´ ▽ ` )！
こりゃいいぞ、さっぱりしてるけど深いコク…
この出汁で雑炊作ったらヤバいだろ～なぁ、と確信。
雑炊セット。
卵良いやつ買いました。
うっぷるい海苔も用意（笑）
うほーっ(*^▽^*)
これでいつもなら完成ですが、今日はうっぷるい海苔を使った極上雑炊を作ります。
雑炊の上にうっぷるい海苔を乗せて、あつあつな出汁を少しかけると…
さーっと海苔がほどけます。
「ほぐれる」じゃなく「ほどける」感じ。
うんまーっヽ(゜▽、゜)ノ！
もう両手上げちゃいます！
娘もセガレも３回もお代わりしてました…うれしーっ(T_T)！
おやじ感激っす！
このミルフィーユ鍋は雑炊込で一つの料理だね。
色々アレンジできそうだからちょっとハマッてみるかな♪(´ε｀ )
明日からまた出張へ。
充電完了やっ(｀∀´)！
サンキュー。。。
iPhoneからの投稿
久しぶりに腕を振るう♪( ´▽｀)
黒豚バラ肉と白菜をミルフィーユに。
人参、エリンギを足してヘルシー度UP！
ムギュムギューッと鍋に押し込む！
力入れました、結構…(^_^;)
出汁を少し注いで炊く。
白菜の水分でグツグツになります。
ポン酢で喰らう。
うんめーっ( ´ ▽ ` )！
こりゃいいぞ、さっぱりしてるけど深いコク…
この出汁で雑炊作ったらヤバいだろ～なぁ、と確信。
雑炊セット。
卵良いやつ買いました。
うっぷるい海苔も用意（笑）
うほーっ(*^▽^*)
これでいつもなら完成ですが、今日はうっぷるい海苔を使った極上雑炊を作ります。
雑炊の上にうっぷるい海苔を乗せて、あつあつな出汁を少しかけると…
さーっと海苔がほどけます。
「ほぐれる」じゃなく「ほどける」感じ。
うんまーっヽ(゜▽、゜)ノ！
もう両手上げちゃいます！
娘もセガレも３回もお代わりしてました…うれしーっ(T_T)！
おやじ感激っす！
このミルフィーユ鍋は雑炊込で一つの料理だね。
色々アレンジできそうだからちょっとハマッてみるかな♪(´ε｀ )
明日からまた出張へ。
充電完了やっ(｀∀´)！
サンキュー。。。
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