昨晩は大阪‘ミナミの帝王’ナイツ。
支店近くにある居酒屋
『哲家』
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27008702/
にて酒宴。
〆サバと生ダコ。
いや・・・ちょっと驚きました。
驚いたってよりちょっとなめてました、哲家。
うまっ(￣▽+￣*)！
ちょっと炙ってタタキのような〆サバ、激ウマでした。
タコもプリプリしててウマウマ。
茸の温サラダをかき混ぜる本厄。
無心にサラダをかき混ぜてます、シ～ンいち。
「慢性スベリ症候群」の具合が未だに良くありません・・・
心配DEATH(´Д｀；)
カマ焼き。
ブリか？カンパチか？
忘れちゃいましたがウマウマ(￣▽+￣*)
カラアゲとアニキ。
カラアゲ似合うなぁ～、アニキ。
大阪支店のマネージャー。
カラアゲを持つとこんなに幸せそうな笑顔になります（笑）
伝説の唐揚げ。
お店オススメの唐揚げ。
ジューシーな若鳥を自家製のタレにつけて揚げた逸品！
このガッツリ感が堪りません(°∀°)b
イカのバター焼き。
ワタを使ったバター焼き。
香ばしい薫り、バターのまろやかな風味・・・
うまいなぁ～(・∀・)
ゴーヤチャンプルー。
ゴーヤチャンプルーに見えないでしょ？
玉子をふんだんに、
しかも半熟で使ってるので一見すると違う料理に見えます。
でもこのふんわりしたゴーヤチャンプルー、有りだね。
苦みより旨味たっぷりです。
〆にチヂミを喰らう。
外サクサク、中ホクホク。
カリッとした食感がいい。
ごっちゃんでした！
大阪府江坂市。
哲家。
ランチもやってるようなので今度行ってみよ。
サンキュー。。。
