ブログネタ：鍋はもう食べた？
参加中おはようございます！
本日も広島スタートです。
こちらは快晴。
東京は雪が降っているようですね・・・
車の運転はくれぐれも気をつけて。
快晴。
テンション上がる好天です！
今日は一日支店にて会議。
中に居ても天気は良い方がいいね(｀∀´)
さて昨晩。
寒ーい広島にて、どうしても鍋が喰らいたくてこちらのお店に。
『柳橋こだに』
うなぎで有名なお店ですが、
美味しい牡蠣を喰らうこともできます。
ハイボール。
最近はビール代わりにこいつをいただくことが多いです。
糖質０（笑）
小鉢。
大根の煮付けウマウマです。
お腹ぺこぺこだったのでガツガツいただきました（笑）
肝の串焼き。
肴は肝。
ほろ苦い感じがいいねぇ～(´∀｀)
山椒をハラッとふりかけていただきました。
白焼き。
パリッとふわっと食感がいい鰻。
わさびと粗塩でいただきました。
うま(￣▽+￣*)
醤油よりも粗塩の方がボク好み。
めちゃくちゃ合うなぁ、ハイボールに。
メインディッシュ！
今宵は土手鍋。
そういえば広島で土手鍋喰らうのは初めてだなぁ(＾ε＾)
セルフ。
作り方を見ながら適当に（笑）
鍋が出来るまでこちらを喰らいながら待つ。
カキフライ！
大ぶりな牡蠣がいい感じに揚ってます(^ε^)♪
シャクッ！
ひゃーうんまヽ(゜▽、゜)ノ
あつあつでミルキーな牡蠣。
それでいて歯ごたえがあるから偉い！
さすが今が旬の広島産牡蠣だね。
パカッ！
出た！
久しぶりの登場、ジェイソン氏。
この人が持つと、鍋のふたが盾に見えます（笑）
湯気に乗って赤味噌の独特な香りが・・・
たまりません(￣∀￣)！
どうですか！
適当に作った割にはちゃんと旨そうなことになってます。
ぷりっぷりな牡蠣。
ふんま(*゜▽゜ノノ゛☆
ほろほろ言いながらいただきました（笑）
フライとはまた全然違う食感。
赤味噌との相性ばっちり。
しいたけ、ネギ、白菜、人参、春菊・・・
野菜の旨味をしっかり吸った牡蠣は格別です。
土手鍋の余ったお出汁で作るのかと思ったら、
全く違う鍋で作って持って来てくれました。
できればあの赤味噌の出汁にご飯入れたかったなぁ・・・（Ｔ＿Ｔ）
ま、これはこれでとっても美味しくいただきました。
ごっちゃんでした！
やっぱり冬は鍋だね。
心身ともに温まって、幸せな気分になりました。
サンキュー。。。
