おはようございます!
本日も名古屋よりスタート。
こちらは曇ってます。
そちらはいかがでしょうか?
先日名古屋にて
超興奮
な夜を体験。
この方知ってますか?
20代のうちの社員はほとんど知りませんでした。
元中日ドラゴンズのピッチャー郭源治選手です。
先発抑え、どちらもこなす最高のピッチャーでした。
マウンドの上での躍動感、抑えた時のガッツポーズ、
当時ジャイアンツ好きだったボクも敵ながら大好きな選手でした。
郭源治 台南担仔麺(かくげんじ たいなんたーみぃ)
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23004324/
そんな郭選手の経営する台湾料理屋に夕飯を喰らいに。
普通に遭遇(笑)
なんと!
店に入ると普通にいらっしゃいました、郭選手。
迷わず握手と写メをお願いすると快く受けてくれました。
とっても気さくでビックリ( ゚ ▽ ゚ ;)
せっかくなので郭選手オススメの料理をいただく。
卵とトマトの炒め物。
ふわふわな卵とトマト。
塩気少々。
卵とトマトのやさしい甘みを堪能。
鶏のから揚げ。
この辛甘いソースが旨かった。
ケチャップベースなんだけどどうやって作るんだろう・・・
もつの炒め物。
ちょい辛いです。
THE台湾料理って感じ。
もつのプリプリ感と野菜のシャキシャキ感・・・
うまうまです( ̄▽+ ̄*)
春巻。
さっくさくな皮。
いわゆる春巻きよりも中の具がぎっちり入ってて食べ応えがあります。
これもウマ(`∀´)
郭選手のネームバリューだけじゃなく、
飾らない台湾料理も普通にうまうまでした。
ごっちゃんでした!
30代から40代の元野球少年は、
是非名古屋に行ったら行ってみてください。
郭源治 台南担仔麺(かくげんじ たいなんたーみぃ)
興奮必至です!
サンキュー。。。







