久しぶりにカレーを作ります。
今夜はパパカレー。
午前中から仕込みます。
ちょっといい豚肉。
カミさんが好きです、豚バラカレー。
野菜たっぷり。
ブラウンマッシュルーム、人参、セロリは摩り下ろして。
他の野菜は適当に切って（笑）
バターとスパイス。
サラダ油じゃなくてバターを。
クミンとシナモンで風味を増します。
本日のルー。
隠し味は蜂蜜と粉チーズ。
赤ワインじゃなく、梅酒を。
さあ、どんなカレーが出来るでしょうか( ´ ▽ ` )ﾉ
サンキュー。。。
iPhoneからの投稿
今夜はパパカレー。
午前中から仕込みます。
ちょっといい豚肉。
カミさんが好きです、豚バラカレー。
野菜たっぷり。
ブラウンマッシュルーム、人参、セロリは摩り下ろして。
他の野菜は適当に切って（笑）
バターとスパイス。
サラダ油じゃなくてバターを。
クミンとシナモンで風味を増します。
本日のルー。
隠し味は蜂蜜と粉チーズ。
赤ワインじゃなく、梅酒を。
さあ、どんなカレーが出来るでしょうか( ´ ▽ ` )ﾉ
サンキュー。。。
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