今日は和食を作る。
そして喰らう。
材料を用意。
内容は定番。
しらたきは炒めると美味くなるらしい。
水分が飛んで具材の旨味を吸うそうです。
じっくり炊いて。
アクを取って。
落し蓋してまた炊いて。
マル秘調味料注入。
砂糖パラパラ。
そして冷やす。
冷やすと一気にジャガイモが旨味を吸います。
冷やしてる隙に生姜焼きを。
小麦粉を肉に塗す。
そして焼く。
完成生姜焼き。
至福の旨さ。
大感動ヽ(；▽；)ノ
完成肉じゃが。
究極の旨さ。
人生史上和食部門最高のでき。
そしてカロリーも低め。
今日は運動もしたから。
久しぶりに子供達から美味いと褒められました♪( ´▽｀)
よかった～！
娘の発表会のビデオを観ながら、肉じゃがと生姜焼きを肴に芋焼酎を呑む。
最高です( ´ ▽ ` )ﾉ
何も言うことありません。
何でも、
どこでも、
いつでも、
誰とでも。
喜びは共有できると何倍にも大きくなります。
仕事から学びました。
今夜も感動できました。
明日も感動できる一日になりますように。
サンキュー。。。
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