お疲れ様です。
今日は広島スタート。
久しぶりの市内営業。
わっくわくしながら、これまた久しぶりの鯉太郎くんと同行。
本日をもって我が社の元祖アイドル
『世界のアミミカさん』
が出産＆子育てに専念するため。
惜しまれつつ退職することに。
アミミカさんとの思い出話を二人で、
あーでもない、こーでもないと話してたら、
『こってり』
したラーメンを喰らいたくなりました(^▽^;)
なのでこの店に。
『かばちや』の図
広島では有名なとんこつラーメンのお店。
ちなみに
『かばち』
ってのは広島弁で
『屁理屈』
って意味です。
場所はここ。
駅から歩いて３分くらい。
ラーメンの種類は今時珍しく
『かばちやラーメン』
一種類のみ。
こういうお店大好きです(´∀｀)
スープはまったりしたとんこつ系。
でも見た目よりあっさりしてます。
スープに浮かぶゴマの良い香りが食欲をそそります。
めんたいごはんを別注したら、
『お昼はライスサービスですけどどうします？』
ってんでサービスライスにもち変更。
ライスサービスって嬉しいですよね(^ε^)♪
麺はバリカタ。
なんとなく芯が残ってる感じが大好きです。
アルデンテって言うんだっけ？パスタだと。
この麺とまったりしたスープがまたよく合うんです。
ラーメンってのはあれだな、
夫婦みたいなもんだな。
バリカタな麺とマッタリしてるけど実はあっさりしたスープ。
違う個性を持つ２つの素材が、
丼ぶりの中で１つになると、
最高の味を醸し出すラーメンになるわけです。
アミミカさんとこはどっちがバリカタでどっちがマッタリか？
あえてこの場でのコメントは差し控えます・・・
ま、どっちがどっちでも美味いラーメンで、良い夫婦なわけで。
ちなみに、元祖アイドルのハートを盗み、
一時期（今も？）男性社員達から本気で恨まれていたのはこいつです。
・・・(´Д｀；)
いつまでも夫婦仲良く。
お幸せに！
サンキュー。。。
