今年の目標、早速実行。

『家族と一緒の土曜日のランチはボクが作る』

今年は中華料理にハマります♪( ´▽`)



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一個人。


昨年購入した中華料理入門書。

今日は炒飯とスープを作ることに。



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材料を刻む。


この作業大好きです。

いくつかの形有るモノを崩して、それらを合わせて一つのモノを創る。

料理から仕事のイメージを貰います。


チンチンに焼いたフライパンに油をひいて、一気に溶き卵を流し込む。

フワッとしたらご飯投入。

一生懸命煽ったけど、悔しいかなパラパラになりませんでした…(´Д` )


野菜を入れ過ぎたかな…。

油の量が多かったかな…。


次回ははらはらのパラパラにします!








サンキュー。。。



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