午後２時。
あんまり天気がいいので、
布団だけじゃなく自分も紫外線殺菌しようと外へ。
自転車乗って街中をウロウロする。
広島の街並みは美しい。
この景色大好きなんだよなぁ。
大好きな街、東京両国の景色になんとなく似てんだよなぁ。
また家族呼んでこの辺を一緒に散歩したいなぁ。
なんてこと考えながら小一時間サイクリング。
夕飯の具材やら、日用品やらを買いに近所のＳＡＴＹへ。
今夜はやっぱ鍋に。
『比内地鶏スープ』の図
秋田産です、これ。
見た瞬間にビビっと来ました。
旨そうでしょ、見た目が。
グラス、冷やしました。
一芸加えてみました。
こういう一手間がいつものビールをいつもよりワンランクアップさせます。
ま、自己満足なんですけどね（笑）
『淡麗グリーンラベル』の図
うん、ウマい(￣▽+￣*)！
冷やして正解だな、グラス。
これからは冷凍庫でビールグラスを保管することにしました。
鍋が炊けるまでビール飲みながら家族とＴＶ電話。
今日もみんな元気そう。
いかった、いかった。
ずぅーん！
どう？
旨そうでしょ？
きのこたっぷり、鶏肉たっぷり鍋。
比内地鶏じゃなくて広島の地鶏ですがとってもいい感じに出来ました。
でも作り過ぎちゃうんだよな、ひとりだと。
３人前はあったな、たぶん(￣ー￣；
ペロッと食べちゃったけどね・・・。
ここでも一手間。
鶏肉の皮の部分をカリッと焼いてから鍋に入れてみました。
ウマっ(￣▽+￣*)
大正解！！
カリッと焼けた鶏皮の香ばしさが、
比内地鶏のスープのコクにベストマッチしてます。
きのこたっぷりってのも正解だったな。
しめじにエリンギ、舞茸もいい味出してました。
この鍋はちょっとハマりそうだな。
鶏肉旨いなぁ、ビールも旨いなぁ。
ごちそうさまでした！！！
明日の朝飯は残ったお出汁でおじや作ろっと。
きっと激ウマになるな。
さー、いよいよ明日からの二週間は
『怒涛の忘年会大連発ウィーク』
思いっきり飲んで、歌って、騒いで、
そして全力で仕事に打ち込みます。
みなさんもラストスパート、
風邪ひかないように全力で突っ走りましょうね！
サンキュー。。。
