『やっぱ蕎麦だな』について

こんにちは！

昨日は金沢からの下道移動、関係者の方々お疲れ様でした(^_^;)

長野での会議を終え、これから名古屋へ向かいます。


電車までの時間、さっぱり蕎麦でも手繰ろうと松本駅前の蕎麦屋へ。




『舞茸天とざるそば』の図

なかなか腰の強い、シャキシャキした蕎麦です。

舞茸もサクサクでウマウマです(^O^)




『わさび乗せ』の図

蕎麦をいただく時、わさびはどう使いますか？

ボクはつゆに溶かさず、蕎麦に撫で付けていただきます。

こうするとわさびのフルーティーな風味を楽しめるんです、オススメですよん(゜∇゜)


さぁ、天気も最高だし、名古屋でもいいこと有るに違いない！


久しぶりに

『ひつまぶし』

喰らおうかな…




サンキュー。。。