つづきです。
洗って拭いたフライパンで、
『チキンライス』
を作ります。
⑨カルピスバターを投入。
もう何も語りません。
『カルピスバター』
これが無いと始りません。
⑩みじん切り玉ねぎを炒めます。
ちゃっちゃとイキます。
⑪ムネ肉とマッシュルームを投入。
玉ねぎが透き通ってきたら、
先程炒めたムネ肉と
スライスしたマッシュルームを投入。
いい感じです（‐＾▽＾‐）
⑫ご飯投入。
ご飯は炊き上がったら炊飯器から出して、
しばらく放置したものを使います。
冷まして、
水気が少し飛んだご飯がベストです。
前回、
ここも失敗しました・・・。
炊きたてはべちょべちょになります。
要注意！
⑬トマトソースを投入。
ご飯のダマダマが消えて、
パラっとしてきたら、さっき作った
『トマトソース』
を投入します。
こっからは力勝負です。
焦げ付かないように、
グイン！グイン！
鍋を振ります。
見せ場ですよ！ここ！
⑭チキンライス完成。
こんな感じになるまで混ぜ合わせます。
ここで味見して足りないようなら、
ケチャップ、塩コショーを追加します。
つづく。
サンキュー。。。
