少し暖かくなり春の気配も
感じるようになりましたね
ということで、春らしい彩りの
サラダを作ってみました^ - ^
キャベツのソテーはサラダ以外にも
✔︎スープの具材
✔︎チーズをのせてチーズ焼き
✔︎サンドイッチやホットサンドの具
などアレンジがきくので、
たくさん手に入った時にまとめて
作っておくと便利でおすすめです！
☆レシピ
材料 4人前
＊キャベツ 1/6個
＊ベーコン 2枚
＊ゆで卵 1個
＊油 大さじ1杯
＊塩コショウ 少々
=ドレッシング=
＊マヨネーズ 大さじ1杯
＊レモン汁 小さじ1杯
＊粉チーズ 適量
☆作り方
①ベーコンは2cm幅に切り、
キャベツをザク切りにする。
②フライパンに油とベーコンを入れて
火にかけ、あたたまったらキャベツを
入れてしんなりするまで炒め、
塩コショウで味付けをする。
③ドレッシングの材料は全てまぜる。
④②をもり、くだいたゆで卵を
のせ、③のドレッシングをかける。
よろしければお試しください^ - ^
あったかランキングいかがでしたか？
風邪予防も寒さに負けないからだもお食事から！
ぜひご参考になさってくださいね。
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◆献立にお悩みの女性のための出張料理・栄養レッスン講師（東京）
◆レシピ考案数900以上！
◆『20分で献立』＆『簡単・おいしい・栄養◎なレシピ』をご提案！
◆実績・経歴
・400万人が利用する食とくらしのライフメディアmacaroni ライター
・女性セブンさま・食品メーカーさま等へレシピ提供
・管理栄養士歴12年
・大手小売業で「健康」メニュー開発経験後、栄養カウンセリング経験を経て独立
◆モットー
・簡単にできて、バランスのよい食事をお伝えすること
・栄養や食について、正しい情報をわかりやすくお伝えすること
・管理栄養士だからできるからだにやさしいメニューを考案すること
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