【今日夕食どうしよう
から解放される！】
「簡単・おいしい・栄養〇」な
レシピが知りたい方必見！
管理栄養士 永吉みねこ主催
献立レッスンを開催しています！
【基本献立レッスン（調理付き）】
【満席】1/19（日）＠新宿
13:30‐15:40
【満席】2/15（土）＠麻布
11:00‐13:20
☆オンライン開催 3000円☆
4/25（土）10：30‐12:30【満席】
☆オンライン開催 3000円☆
5/24（日）10：30‐12:30【満席】
☆NEW☆
6/27（土）＠麻布【残1】
11：00-13：20
7/18（土）＠麻布
11：00-13：20
【お弁当付きレッスン】
【満席】
１/18（土）11:00～13:00＠新宿
【栄養バランスお茶会】
coming soon
【手際よく、栄養バランスに気を
使った料理を作れる女性へ♪】
こんな方にオススメです！
☑毎日の献立を考えるのが面倒で、
ストレスになってしまっている方
☑家族に食べたいものをきかれると「なんでもいいい」と言われるばかりで献立が決まらない方
☑気が付くといつも夕飯のおかずを
考えている、レシピ検索している方
☑レシピ本やサイトを参考に
料理してはみるものの、結局料理が
上達しない方
☑献立メニューがいつも似たような
メニューで、レパートリーを
増やしたい方
☑料理はできているけれど、
本当に栄養バランスはとれている
のか心配な方
☑料理に時間がかりすぎている方
【献立レッスンの3つの特徴】
①20分で晩ごはん！をベースに
「栄養バランスがよく」「時短で」
「簡単に」できる献立をお伝え
いたします。
②「献立を一気に考え」
「続けられて」「無駄にならない」
献立メゾットをベースにしています。
③料理の基本からアレンジ方法
まで「レシピを見ないで作れ」
「レパートリーが広がる」コツを
お伝えします。
講師紹介
永吉みねこ
献立にお悩みの女性のための
出張料理・栄養レッスン講師・
管理栄養士
〇レシピ考案数1000以上！
〇『20分で献立』＆『簡単・
おいしい・栄養◎なレシピ』
をご提案！
〇実績・経歴
・レッスン受講者はのべ300名以上
・400万人が利用する食とくらしの
ライフメディアmacaroni ライター
・女性セブンさま・食品メーカー
さま等へレシピ提供
・管理栄養士歴12年
・大手小売業で「健康」メニュー
開発経験後、栄養カウンセリング
経験を経て独立
〇モットー
・簡単にできて、バランスのよい
食事をお伝えすること
・栄養や食について、正しい情報を
わかりやすくお伝えすること
・管理栄養士だからできるからだに
やさしいメニューをお伝えすること
【気になる内容は】
レッスンでお伝えするのは
『習ったその日に冷蔵庫にあるもの
で作れる』レシピと献立の立て方。
よくある本格的な料理をお伝えする
ものではありませんが、ご家庭で
再現できるレシピばかりを集めた
レッスンです。
また、「献立の立て方」「栄養
バランス」についても
専門用語は使わず、
「今日からどうしたらよいか」
がすぐわかる内容となっています。
約2時間のレッスンの中で
・献立の立て方
・栄養バランス
・時短レシピ
をしっかりと学んでいたけます♪
【お客様の声】
〇30代 女性
優しく丁寧に、また、楽しく
栄養バランスの良い献立に
ついて学ぶことができました。
家にある材料で、簡単に作れる
レシピやアレンジ方法もたくさん
教えて頂き、勉強になりました。
献立を考えるヒントをたくさん頂き、
これからまた料理することが楽しく
なりそうです。
〇30代 女性
この講座は「献立の基本が分かる
講座」でした。
献立を考えるためのマップを
頂き、早速やってみようと
思いました！
時短&節約にもなります(^^)
〇50代 女性
それまで自己流にやっていた
調理法も、ほんの一手間で
美味しく仕上がることがわかって、
とても有意義な講座でした。
また、ちょっと変わった調味料
なども教えて頂けて、これだけでも
かなり時短が出来ると思います。
料理は毎日のことなので、
少しでも楽しく手早くできたらいいな
って思っています。
○30代 女性
2時間半があっという間で基本的な内容から
実習までとても楽しく有意義な時間を過ごす
ことができ、たいへん勉強になりました！
時短テクが学べた上に、お料理も美味しく
先生のお人柄もとても優しく温かくて
○40代 女性
○30代 女性
教えていただいたレシピは我が家の定番に
○40代 女性
【どうして「時短料理」なのか？】
私は大学卒業後、大手小売業で
「健康」をテーマにした商品開発を
行っていました。
商品を多くの方へお届けする仕事は
とてもやりがいがあったのですが、
長時間勤務や食事がおろそかに
なったことで体調を崩してしまい
退職することに。。。
その際自身の生活を見直す中で、
日々の食事の大切さを身に染みて
感じ、また健康的な食事は“続ける”
ことが大切だと気が付きました。
その経験から、健康相談や栄養
カウンセリングに従事し、
延べ900名以上の方を担当
させていいただいております。
そして栄養カウンセリングの中で、
ただ単に相談にのるのではなく
「料理として実際に口に入る形で、
からだにやさしいものをご提案
したい！」という思いが芽生え、
料理と栄養の両方をお伝えする
『献立レッスン』を開催している
次第です。
のべ150名以上の方にお越しいただいております！
✓これから自炊を始めたい
おひとり暮らしの方
✓ご結婚を機に毎日料理を作り、
献立に悩まれている方
✓お子さまが独立され、ご自身の
健康のためにもう1度食を
学びたい方
おかげさまで各回ほぼ満席御礼
となり多くの方にお越しいただいて
おります！
「料理が初心者でも安心して
受けられました。」
「悩んでいた料理も楽しく
思えました」
「説明が丁寧でわかりやすかった
です」
という嬉しいお声もいただいており、思い切ってレッスンをはじめて
よかったと思っております♪
なお、お料理ではなく
「栄養バランス」を重点的に
習いたいという方には
「栄養バランスお茶会」を
お弁当作りにお悩みの
方には「お弁当付レッスン」
をそれぞれご用意しております。
＊自分の食事の栄養バランスが心配
＊献立を一緒に考えてほしい
＊自分の食事に何が足りていないのかアドバイスしてほしい
といったお悩みがある方は、
「栄養バランスお茶会」に
＊毎日のお弁当が大変
＊お弁当の栄養バランスが不安
＊衛生面などお弁当作りのコツを知りたい
といったお悩みがある方は
「お弁当付レッスン」
にお越しいただればと思います！
【レッスンの詳細＆特典！】
◾️基本献立レッスン
・献立の立て方の基礎（講義）
・バランスのよい献立とは？（講義）
・料理の基礎（野菜の切り方・
煮物・炒め物・サラダ）（デモ＆実習）
・レシピの広げ方のコツ（デモ＆実習）
・特典
①レシピブック付
②テキスト付
③ランチ＆お土産付
※オンライン開催では実習・試食・ランチは
つきません。
・メニューはこちらを予定
＊厚揚げカレー炒めごはん
＊かぼちゃとクリームチーズのデリサラダ
＊野菜たっぷりスープ
＊ひじきのコク旨煮
＊ピクルス
・「30分で献立」デモと
対面時では調理実習があります。
◾️お弁当付きレッスン
・栄養バランスの基本
・バランスのよい献立とは？
・バランスのよいお弁当とは？
・時短調理のコツ
・お弁当での調理注意点
・特典
①レシピブック付
②テキスト付
③お弁当付
・調理デモはありません。
講義とランチのついたレッスン
となります。
◾️栄養バランスお茶会
・栄養学の知識
・栄養素の働き
・日々のお食事への栄養学
の取り入れ方
・1日に何をどのくらい食べたら
よいかについて
・バランスのよい献立とは？
・特典
①お食事診断付
②テキスト付
・講義のみのレッスンとなります。
◾️場 所 ：
レンタルスペースもしくはカフェ
（詳細はお申し込み後にお知らせ
いたします）
◾️アクセス ：
・ レンタルスペース：
麻布→麻布十番駅より徒歩5分程度
西新宿→西新宿駅より徒歩5分程度
・カフェ：新宿駅より徒歩3分
◾️参加費用 :
・献立レッスン：4,500円
（オンライン：3000円）
・お弁当付レッスン：3,000円
・栄養・献立レッスン：2,000円
（別途お茶代が必要）
時短＆栄養バランス〇献立で
「ゆとり」を手に入れていただく
ために・・・
栄養バランス のよい献立というと品数があって作るのが大変そうという
イメージがあります。
でも、簡単にできるメニューでも栄養バランスを整えることはできます。
何よりどんなに手の込んだ、
品数のある献立を作れても毎日
続かなければ本当に
健康的なお食事とは
いいがたいですし、
毎日毎日「今日の夕飯
どうしよう・・・」とストレスを
かかえていてはこころも
健康とはいいがたいですね。。。。
栄養バランスよく、かつ、簡単に
でき、おいしい献立を一人でも
多くの方にお伝えし、
日々続けていただくことで、
多くの方に健康になっていただきたい
と考えています。
献立のお悩みの多くの方に
お会いできますこと
楽しみにしております。
☆彡☆彡プロフィール☆彡☆彡☆
◆献立にお悩みの女性のための出張料理・栄養レッスン講師（東京）
◆レシピ考案数1,000以上！
◆『20分で献立』＆『簡単・おいしい・栄養◎なレシピ』をご提案！
◆実績・経歴
・400万人が利用する食とくらしのライフメディアmacaroni ライター
・女性セブンさま・食品メーカーさま等へレシピ提供
・管理栄養士歴12年
・大手小売業で「健康」メニュー開発経験後、栄養カウンセリング経験を経て独立
◆モットー
・簡単にできて、バランスのよい食事をお伝えすること
・栄養や食について、正しい情報をわかりやすくお伝えすること
・管理栄養士だからできるからだにやさしいメニューを考案すること
彡☆彡Line@☆彡☆彡☆
レシピやお料理・献立の質問はLINE＠受けつけています！
こちらより↓↓お気軽にメッセージくださいね(^^)/
