こんにちは。嶺川養蜂園スタッフのシバタです。
12月11日、天気は雨
アメ繋がりで飴の話をします
以前マルシェに出店した際、お客様から「このハチミツを使った飴は販売してませんんか?」と聞かれました。
その方はハチミツ専門店を見かけたら必ず飴を買うようにしているのだとか。
社長に報告して、飴作りましょう!と提案してみたところ、
佐賀県武雄市にある岸川製菓様で飴玉に当園のハチミツを使っていただいるとの情報を入手。
早速先日飴を卸してもらいに製飴場をお訪ねしました。
昔ながらの直火窯製法で作られた飴は懐かしくて優しい甘さ
▲裏面のメッセージもホッとするやさしさ
その他にも、プラ容器の小さいサイズのハチミツを買って常に持ち歩いていて、
甘いものが食べたくなった時にいつでも食べられるようにしているという方も
皆さん色んな方法でハチミツを持ち歩いているようです
消費者の方々に直接教えてもらえることも、出店などで表に出ることの良さだな~と感じる今日この頃です。