3月始めのお決まりです♪
3月に入っちゃいました～
早いですね、2011年も、あっという間に2ヶ月過ぎて、
1/4目の月に突入です
3月は、卒業やら異動やらと、寂しい別れの季節でも
ありますが、新たなスタートへの準備月でもありますし、
元気一杯に過ごさねば
さてさて、3月のスタートの昨日は、ぱっとしない
空に・・・・・
降って来ちゃった
で、寒い寒い1日でしたが、
今日は、昨日よりは気温も上がり
時折、は多くなったりしましたが、
晴れ～～
やっぱり、寒くても晴れは気持ちが良い
そんな平日、久々にお休み～～
この所、週末のお仕事も多く、しっかりお休み出来ていなかったので
昨日、気になるお仕事も終わらせて、オフーーー
平日のお休みって、何か のんびーーりしてて良い感じ
が・・・・・しかし
3月頭の決まりごと。
普段だと、時間がないので、その前の週末に準備して、前日に
バタバタと作る
これこれ、これを朝から作っちゃいました
どどーーーんと
あんこ～～
手前が
こしあん
奥が粒あん
そうそう、明日は・・・・
女の子の
女の子の節句
桃の節句 
雛祭り
桜もち ですよね
作るのは 私ですが、皆さま・・・
『アタシ、粒あん 苦手～～
』なんて言う人もいるもので
あんこは二種類煮ているです。。。はい
もちろん、どちらも、小豆から しっかり煮て
粒あん好きな私としては、皮を除いちゃうこしあんって・・・・・
物足りないし、中しか使わないので、
粒あん・・・・・大納言小豆
こしあん・・・・・（普通の）小豆 をセレクトし、その後も使えるので
ガッツリ、作ったのでした
今年は、従姉妹の子が初節句だし、差し入れしてあげたいし
いつもより、更に多め
ではでは、ちょっと休憩もしたところで、
道明寺に、皮タイプの桜もち、苺大福を作り
もう一頑張りしてきます
出来上がりは、また後程～
ではでは今月も
『美味しく 楽しく 笑顔の食事
』で
楽しい1ヶ月にしましょーーーう