ちょっと中断…中ですが

連休2日目も、朝からの気持ち良い天気でしたぁ

少々暑いですが、流石に秋

今朝は久々にウォーキング&ジョギングで

気持ち良い汗を流してのスタートでしたが、

肌に受ける風が、本当に心地よい

そして、今は、日が暮れるのも早くなったなぁと

しみじみ～

って、連休初日は、予定がずれて、少しのんびりしましたが…

2日目からは、アクティブ

今日はまずは、出掛ける前に、昨日からした処理した…

これこれ、

これを↓

アク抜き開始

何だかわかる……よね

はい栗、栗ですぅ

採り立ての栗をたぁ～くさん頂いたので

感謝感謝

栗の渋皮煮を作ることに

丁寧さで、仕上がりが違うので、まずは、丁寧にアク抜き

これは、度目

これを何度も繰り返しては、細かい渋皮を除き…

下処理が、やぁ～っと終了

って、その間、出掛ける用事に、お菓子を作りと

大分アクが抜けたので、チョイと休憩…お休み～…

仕上げは、ちょっぴりおあずけ～

出来上がりは次へ続きま～す

(あ゛っ、またしても続きものがたまってしまった)

ってな事で

今日は夕方から、友達の舞台を満喫

楽しかったぁ

そして、これから、久々の友達にも会える

連休満喫だぁ

ではでは皆さんも

『美味しく　楽しく　笑顔の』で

楽しい連休を