北京ダック

革命社長　春明です。

今日は、

新宿の中華料理屋に、

北京ダックを食べに行く予定です。

北京ダックは今まで、

3回ほどしか食べたことがありません。

どれも、すごく美味しかった

記憶があります。

私の父が唯一行ったことのある

海外が中国なのですが、

その中国で食べた

北京ダックがすごく美味しかった

という話を小さい頃から

よく聞いていました。

だからでしょうか？

北京ダックにはすごく

憧れがありました。

やっぱり、父親でも母親でも、

小さい頃に聞いた話は

ずっと覚えていますね。

今日はあいにくの雨ですが、

北京ダックを楽しみに、

出かけたいと思います。

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