引き続きお天気は良いけれど、朝の気温は安定の氷点下
家族の用事付き添いで、出発時間も中途半端。
家族の用事付き添いで、出発時間も中途半端。こういう時は自分を甘やかして、とりあえず支度して出発します
やってきたのは、今月三回目のパペルブルグ
前回、お茶の時間は少し並んで待ったし、初回もランチスタート時間には、けっこう混み始めてたので、どうかなぁと11時台に到着してみたら、すんなり入れました！
味もさることながら、この世界観に浸りに来ているというか。
店内満遍なく座るように、配席を工夫している節も。空いていれば「お好きな席どうぞ」となります。通常の半分位で満席のイメージ。コロナ禍、緊急事態宣言の中で営業を続けるのも楽じゃないよね。
今回のお目当ては、ランチ。
サンドイッチ、日替わりパスタ、ピザ、ビーフシチューがあり、プラス400円でミニデザートと飲み物（コーヒーかミルクティー）セットに出来ます。
初めてのランチはパスタにしてみました。
パペルブルグのランチって、実質的には、ライトなコース料理ですね。噂にはきいてましたが、確かに凄かった
日替わりパスタは、
エビと菜の花のトマトパスタ。
菜の花!!
ときいて、俄然テンション上がり、滅多に食べないパスタをチョイス。
まず、フルサイズのプレートにドーンと盛られたサラダが登場。
写真にしてしまうと縮尺がわからなくなってしまうのだけれど、メインのパスタ皿と同じ位のお皿と言えば伝わるでしょうか。
で、フォークはメイン料理でも使うので、ナイフレスト。自然に気持ちがエレガントになります。
メインのパスタも、香り豊かで。フレッシュのバジルと菜の花の苦味が、春の到来を予感させます。
あたためてサーブされるパンも美味しかった♪
デザートは、紅茶のアイスとグレープフルーツのゼリーでした。
ドリンクはホットのミルクティーにしました。これ、ロイヤルミルクティーですね。初回に伺った時にいただいたロイヤルミルクティーと量以外ほぼ同じだと思います。
パペルブルグは、一皿入魂というか、決して肩肘張ってはいないけれど、プレートにも心配りを感じます。ここで過ごすトータルの時間を楽しみで行く感じ。
過去記事: ロードバイクフレンドリー度の解説あり↓
で、デザート戴きながら、その後のコースを検討。軽めに、愛宕周回を二周にします。
パペルブルグ脇から「絹の道」に入り、都道20号線経由で多摩ニュータウン通りへ。
愛宕周回を二周して帰宅。40km弱。約400mup。
●愛宕周回 西側からのアプローチ
多摩ニュータウン通り沿い、セブンイレブン多摩山王下1丁目店の信号から、ガツンと坂を上がると信号右折で反時計回りの周回コースに入れます。
大まかには、松が谷トンネルが目印。
上がりきったところの信号は、看板無いのですが、ちょっと目立つこちらの建物。
SCSK多摩センターオフィス、でGoogleマップにも載っています。周回コースから出る時は、建物名が書かれた大きな入り口が確認可能。
反時計回りなら、前方右手に多摩センター駅前の街並みが見えてきた（上記バイク写真の光景）すぐの信号を右折でセブンイレブン＆多摩ニュータウン通りに降りられます。
過去記事: コース概要リンクあり
愛宕周回、けっこう追い込んだ。
信号少な目で、道幅が広めで、きほん団地の中の道のため、幹線道路のように大きなトラックなどは来ないので、バスと追いかけっこになってしまう程度。
個人的には、走りやすくて、適度にいやーな斜度がアップダウンで続くので、基礎練として好き。小山田周回はガツンと斜度あるけれど、愛宕周回は、ずーっと軽いアップダウン。
100kmライドの翌日に、このアップダウンは、じわーーーっとこたえます。
ハムストリングスが、少しずつ使えるようになってきたみたいで、筋肉痛。
あと、ハンドル握る腕の肩の部分の使い方が違ったっぽい。前日のコアトレパーソナルレッスンで習った肩と腕の動きからすると、ふだん肩落ちちゃってたかも。これ、正しく乗れてないじゃん……。
ロードバイク、意外と奥が深い。
●ウェア
ウィンドストッパーのジャケット(3-10℃）
ノースリーブのメッシュアンダー、スリーシーズンのジャージ、アームウォーマー(裏起毛）
インナーヘルメット（朝のみ）、シューズカバー
レーパン＋レッグウォーマー(裏起毛）
(予備でダウンベスト）
●補給
パペルブルグ:パスタランチ(パン、デザートつき）
愛宕周回終了時に:
ジェル（180kcal）家から持参
帰宅後:
Activikeリカバリープロテイン（2スクープ＋ホットミルク）。250kcal
◆まとめ
ランチの記述がほとんど
パペルブルグは、下町時代の喜八堂に相当するポジションになりつつあります。唯一にして最大の問題は、パペルブルグ、ご近所過ぎるんですよね～日が長くなってきたら、宮ヶ瀬に帰りにお茶しに寄れるようになるかな？
日が長くなってきたら、宮ヶ瀬に帰りにお茶しに寄れるようになるかな？ちなみに、一度の週末(土日）で、120-150km走れたらいいなと思っています。終日一回＋半日一回。今週末は140km弱。
まだまだ寒いことを考えると、まずライドに行ける健康状態と家庭環境であることに感謝。で、目標の距離を踏めていることは更に素晴らしいこと。
お天気もあるし、家族イベントもあるし、なかなか思い通りには行きませんが、少しずつ身体を育てていこうと思います。
パペルブルグのすぐ近くにあり、今回前を通った絹の道資料館、こんど行ってみよう。この道、すっごくいい雰囲気。
参考記事:
